Jour 1 – France – Malte

Envol à destination de Malte. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 2 – La Valette

Départ pour La Valette, étonnant mélange d’architecture militaire et d’art baroque. Découverte des jardins Upper Barrakka avec une vue imprenable sur le grand port et les Trois Cités, puis visite de la Co-cathédrale Saint-Jean et du Palais des Grands Maîtres. Après le déjeuner, passage devant les  »Auberges » qui furent jadis les demeures des Chevaliers, en particulier l’auberge de Castille. C’est au « Malta Experience » que vous assisterez à un spectacle audiovisuel (env. 45 mn) qui relate 7000 ans de l’histoire de Malte. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Jour 3 – L’île de Gozo

Bateau

Route vers Cirkewwa où vous embarquerez pour l’île de Gozo (traversée 30mn). Visite des temples mégalithiques de Ggantija construits sur le haut plateau de Xaghra : ils font partie des plus importants édifices archéologiques datant de 3600-3200 avant J.C. Continuation pour un tour panoramique de Victoria et sa citadelle. Déjeuner et route vers le plus beau site de l’île : Dwejra Bay et sa mer intérieure communiquant avec la haute mer par un tunnel naturel dans les falaises jusqu’au Fungus Rock. Retour par le ferry, dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 4 – Mdina – Rabat – Dingli – Mosta

Départ vers Mdina, ville médiévale fortifiée et ancienne capitale de l’île surnommée la « cité du silence ». Puis, à pied, direction Rabat. Arrêt dans un bar afin de découvrir les « pastizzi » : ces feuilletés aux petits pois ou à la ricotta sont très prisés par les Maltais à toute heure de la journée ! Visite des catacombes de St Paul. Déjeuner avant de partir vers les falaises de Dingli, point culminant de l’île, puis le village de Mosta. Visite de l’église Ste Marie et sa coupole, troisième plus grand dôme non soutenu d’Europe. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Jour 5 – La Grotte Bleue – Ateliers traditions

Bateau

Départ vers la région de Zurrieq où se trouve la célèbre Grotte Bleue. Vous pourrez embarquer sur des  »Luzzus » afin de découvrir de plus près la multitude de grottes qui jalonnent les falaises de la côte (sur place env. 9€). Balade dans l’un des plus anciens villages de Malte, Qrendi et ses ruelles tortueuses. Continuation vers Siggiewi et découverte du Limestone Heritage. Après avoir écouté l’histoire de la célèbre pierre typique des îles maltaises, vous serez mis à l’ouvrage. Chacun pourra sculpter une petite pierre et la garder en souvenir et cueillir des citrons (selon la saison) pour ensuite fabriquer et déguster du Limoncello et de la limonade. Déjeuner fermier sur le site. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Pourquoi et comment se déroule cet atelier ?

Cet atelier est un hommage à la fascinante histoire de Malte et à son extraordinaire ressource, la pierre ! Depuis peu des ateliers sur la tradition maltaise ont été mis en place dans ce lieu unique. Cette ancienne carrière gérée par une famille offre un moment de détente et d’activités pour tous.  Cette attraction agritouristique a reçu plusieurs distinctions en offrant un aperçu de l’histoire et de la culture locale.

Dans un premier temps, vous y découvrirez l’histoire de la célèbre pierre typique des iles maltaises et son histoire aux mille détours depuis 22 millions d’année.

Puis avec l’aide d’un sculpteur professionnel chacun pourra sculpter une petite pierre de Malte et la garder en souvenir. Cet atelier sera suivi par la cueillette de citrons (selon la saison) dans les jardins du site avant d’en faire du Limoncello et de la limonade, et sa dégustation.

Au cours de la journée, vous sera servi sur le site un déjeuner fermier comprenant plats traditionnels et salade  incluant 1 verre de vin , eau et café. Si le temps le permet le déjeuner est servi dans le jardin sous de grandes marquises

Jour 6 – Les Trois Cités – Maraxlokk – Temples

Découverte des Trois Cités, Vittoriosa (Birgu), Senglea et Cospicua, berceau de l’histoire maltaise, qui offrent un aperçu de la vie authentique de l’île. Direction le village de pêcheurs typique Marsaxlokk et son marché. Déjeuner. Continuation vers la grotte Préhistorique de Ghar Dalam, où se trouvent les premières traces de l’occupation humaine de l’île. La journée se terminera à l’ensemble préhistorique de Tarxien, datant de 3600-2500 avant J.C.. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Jour 7 – Palazzo Parisio – tour des ports

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Départ vers le village de Naxxar où vous visiterez le Palazzo Parisio, vitrine de l’artisanat maltais du XIXe siècle. Ses magnifiques jardins clos sont parmi les plus beaux de Malte. Halte aux jardins botaniques San Anton, où se trouve le Palais présidentiel, puis dans le village artisanal de Ta Qali. Déjeuner et route vers Sliema pour embarquer pour une mini croisière (1h15) dans les ports de la capitale, Marsamxett et Sliema, en passant devant l’île de Manoel, le fort St Elme. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.

Jour 8 – Malte – France

Transfert à l’aéroport et envol pour la France.